가치를같이읽다

#평일 오후 3시 신세계 강남점 지하 식품관. 한 디저트 전문점 매장 냉장고가 텅텅 비어 있다. 도지마롤로 유명한 몽슈슈 매장이다. 10시 30분부터 몰려든 손님들로 이날 준비한 도지마롤은 오후 3시가 되자 흔적없이 사라지고 없다.

몽슈슈 신세계 강남점 점장은 “일반 케이크 포함해 400개가량을 만들어 파는데 3시쯤이면 모두 팔린다”며 “반응이 이 정도일 줄은 몰랐다”고 설명했다. 인천에 거주한다는 한 소비자는 “신세계 강남점과 현대백화점 압구정 두곳에 몽슈슈가 입점했다는 소식에 한걸음에 강남까지 왔는데 허탕을 쳤다”며 “기왕 방문했으니 추석선물로 살 만한 게 있나 봐야겠다”고 말했다.

이태원, 서래마을 맛집 한자리에

몽슈슈(일본명 몽쉐르)는 제일동포 김미화씨가 오사카大版에 처음 오픈한 빵집이다. 홋카이도北海道산 우유크림을 넣어 만든 롤케이크 ‘도지마롤’은 오사카 여행객 사이에서 필수 구매 품목으로 자리 잡았다. 오사카 현지인도 줄을 서야 살 수 있을 정도다. 일본 전역에 27개 매장을 두고 있는데, 하루 1만여개가 팔려 나간다. 이런 몽쉐르 열풍이 8월말부터 한국에 불고 있다. 몽슈슈라는 이름으로 신세계백화점 강남점과 현대백화점 두곳에 입점했기 때문이다.

한 소비자는 “예전부터 버거 조인트의 치즈스커트(치즈버거)를 맛보고 싶었는데 교통편이 불편해 매장에 방문하지 못했다”며 “고메이 494에 오니 버거조인트의 수제버거뿐만 아니라 멕시코 맛집 바토스의 퀘사디아와 카페마마스의 리코타치즈샐러드를 한번에 주문할 수 있어 놀랐다”고 말했다.

백화점이 길거리 맛집을 유치하는 데 혼신의 힘을 쏟고 있다. 갤러리아는 지난해 10월 고메이 494라는 새로운 이름으로 식품관을 리뉴얼하고 이태원의 멕시칸 요리 맛집인 바토스와 화덕피자 맛집인 핏제리아 디부자(부자피자), 젊은 여성의 성지처럼 여겨지는 청계천 맛집 카페마마스 등 총 19개의 맛집을 들여왔다.

신세계백화점은 올 4월 문을 연 의정부점에 ‘발재반점’ ‘오뎅식당’ 등 숨은 고수들을 연이어 모셨다. ‘발재반점’은 동부이촌동에서 소문난 중국음식점이고, ‘오뎅식당’은 의정부의 명물인 부대찌개로 유명한 집이다. 올 8월에는 오사카 명물로 유명한 도지마롤의 몽슈슈를 강남점에 입점시켰다.

현대백화점도 맛집 사냥에 힘을 쏟고 있다. 이 백화점은 올 1월부터 20명으로 구성된 ‘제왕의 귀환’ 태스크포스(TF)팀을 운영 중이다. 상품본부 생활사업부 소속인 이들의 주요 업무는 가로수길, 홍대, 이태원 등에 있는 핫 플레이스 맛집을 발굴하는 것이다.