박기영(54) 한국짐보리 대표가 지난 10일 한국프랜차이즈산업협회 제6대 협회장에 올랐다. 박기영 협회장은 이날 서울 여의도 콘래드호텔에서 열린 취임식에서 “프랜차이즈 산업의 이미지 제고와 지속적인 성장 발전을 위해 신뢰의 자산을 더 많이 축적하고, 글로벌 시장 진출을 위해 적극적인 노력을 경주하겠다”면서 “협회 회원사들에 더욱 유익한 협회가 되기 위해 협
여인국(61) 전 과천시장이 한국프랜차이즈산업협회 상근 부회장에 임명됐다. 2002~2014년 과천시장을 역임한 여인국 신임 부회장은 프랜차이즈산업협회가 추진하는 대정부사업은 물론 프랜차이즈산업의 현안 문제에도 적극 나설 것으로 보인다. 여 부회장은 “공직생활에 오래 몸 담으며 쌓은 풍부한 경험과 지식을 활용해 프랜차이즈산업에 도움을 줄 만한 다양한 조언을
청소년기 학생들에게 간혹 나타나는 것이 척추측만증이다. 한마디로 척추가 휘어져 있는 것이다. 학생들의 스마트폰 사용이 늘어나면서 발생 우려도 커지고 있다. 척추에 문제가 생기는 척추측만증은 신경과 순환기에도 영향을 준다. 목 비틀어짐, 턱관절 장애, 두통, 디스크 등 여러 질환과 문제를 초래할 수 있다는 것이 전문가들의 의견이다. 이런 성장기 어린이들에게
연일 상승가도를 달리던 서경배 아모레퍼시픽 회장이 6월 들어 힘을 못 쓰고 있다. 공정거래법상 거래 지위남용 금지 규정을 위반한 사실이 적발돼 검찰 수사를 앞두고 있는데다 메르스 영향으로 유커遊客(중국인 관광객)가 감소하면서 주가도 하락세를 보이고 있다. 국내 화장품업계 1위인 아모레퍼시픽이 우월적 지위를 이용, 이른바 ‘갑질’을 했다는 공정위의 고발에 검
여성 갱년기 증상 개선 효과를 갖고 있다는 백수오. 국내 대표적인 백수오 제품 생산 업체는 내츄럴엔도텍이다. 백수오호르몬제가 매출의 75.78%를 차지한다. 그런데 원료가 가짜란다. 판매한 홈쇼핑 업체를 비롯해 후폭풍이 거세지고 있다. 더군다나 공동보상안 마련까지 실패하면서 소비자단체의 반발도 거세다. 사건의 전말을 들여다봤다. ‘가짜 백수오’ 논란으로 홈
5월 가정의 달에는 기념일이 많다. 특히 어버이날은 부모님을 찾아뵙고 선물이나 외식을 하면서 감사의 마음을 전하기도 한다. 최근에는 간단한 외식이라도 부모님의 건강을 챙길 수 있는 외식공간이나 의류 선물이 인기다.육류 중 대표적인 웰빙 음식은 오리다. 불포화지방산이 소고기보다 많아 고혈압 예방에도 좋다. 몸 안의 독을 해독하고 빈혈 예방과 피부 노화 방지에
훈제오리전문점 옛골토성(회장 권태균)이 지난 22일 경기도 과천에 위치한 옛골토성 과천점에서 ‘홍명보장학재단 2015 장학생 오찬식’ 행사를 가졌다. 어려운 환경에 맞서 열심히 노력하고 있는 후배 축구선수들과 이들을 위해 헌신적으로 뒷바라지하는 학부모들을 위해 마련된 자리다.이 행사는 옛골토성 권태균 회장의 축구에 대한 각별한 사랑으로써 올해로 10년째 지
프랜차이즈 외식업계가 곧 다가올 여름을 맞아 바쁜 움직임을 보이고 있다. 신메뉴를 출시하거나 다양한 이벤트 마련, 기부활동 등 바쁜 움직임을 보이고 있다. 이탈리아식 수제 젤라또 전문 브랜드 ‘카페띠아모(www.ti-amo.co.kr)’는 새로운 빙수제품 ‘젤빙수’를 출시한다. 이번에 선보이는 ‘젤빙수’는 맛부터 위생까지 획기적으로 개선한 제품이다. 빙질의
국내 최초 46cm 정통수타피자 브랜드 피자헤븐을 운영중인 ㈜피자헤븐이 실력파 인기 아이돌 그룹 비투비와 새 모델 계약을 체결하고 고객 마음 잡기에 나섰다.비투비는 최근 일본에서 발매한 첫 오리지널 싱글 ‘미래(あした)’가 오리콘 주간 차트 2위를 기록하는 등 국내는 물론 해외에서도 인기몰이를 이어가고 있다. 또한 멤버 육성재 주연의 KBS2 드라마 ‘후아
돈까스 전문 브랜드 생생돈까스가 재료의 신선함을 그대로 담은 토마토스파게티와 크림스파게티 등 신메뉴 2종을 출시한다. 토마토스파게티는 신선한 토마토를 사용해 진한 토마토 본연의 맛을 느낄 수 있다. 여기에 엑스트라 버진 올리브 오일로 볶아 풍미를 더한다. 토마토 소스에는 바질·파슬리 등 향신료를 곁들여 신선함을 더했다. 크림스파게티는 탱글탱글한 면발과 우유
커피전문점의 진화가 계속되고 있다. 이제는 정통 필라델피아 치즈케이크와 커피를 즐기며 유명 작가의 작품을 감상, 구입까지 할 수 있는 갤러리 하우스가 등장했다. 주인공은 스몰플래닛이다. 스몰플래닛의 가장 큰 특징은 치즈케이크다. 국내에서 유일하게 필라델피아에서 만든 치즈케이크를 직접 비행기로 공수해 신선한 과일 등 다양한 토핑과 함께 만들어 판매한다.필라델
생면전문점 국수나무가 아시안 누들을 테마로 베트남과 태국의 대표적인 면 요리를 선보이기 위해 쌀국수 신메뉴 2종을 출시했다. 주인공은 베트남의 대표음식인 베트남소고기쌀국수와 태국 해물볶음쌀국수다. 베트남소고기쌀국수는 진한 육수에 숙주와 양파, 담백한 소고기 토핑이 어우러진 베트남 정통 쌀국수다. 해물볶음쌀국수는 매콤새콤한 팟타이 소스에 신선한 해물과 쌀국수
■ 3박자 창업세미나 개최 창업자의 창업실패를 줄이기 위해 직접 배우고, 알아보고, 체험하는 ‘3박자 창업세미나’가 오는 4월 16일 오후 2시 프랜차이즈산업협회(서초역 1번출구)에서 마련된다. 이날 세미나에는 창업경영연구소의 이상헌 소장이 아이템 분석 기법과 대박점포 운영 노하우, 충성고객 만들기 등 성공창업을 위한 노하우를 특강한다. 또한 2015년 유
변함없이 꾸준한 인기를 끄는 대중적인 외식 창업아이템 중 하나는 ‘닭발’이다. 최근엔 음식점들이 술 안주로 반드시 구비할 정도로 인기가 높아지고 있다. 이유는 스트레스를 확 날려버릴 수 있을 정도의 매운 맛과 피부에 좋은 콜라겐 성분에 있다. 그러나 닭발은 조리를 하기까지의 과정이 복잡하다. 닭발이 프랜차이즈화가 가장 되지 않은 아이템으로 평가받는 이유다.
체계적인 시스템과 기술력으로 고급 요리를 선보일 수 있는 외식 프랜차이즈가 인기를 얻고 있다. 이들 브랜드의 공통점은 맛이 뛰어날 뿐만 아니라 조리과정이 간편하고, 시중에서 흔히 맛볼 수 없는 요리를 선보인다는 점이다. 이런 장점을 무기로 외식 프랜차이즈가 고급 요리의 아성에 도전장을 내밀면서 외식 창업 경험이 없거나 요리가 서투른 창업자에게 호평을 받고
창업을 희망하는 예비창업자 10명 중 6명은 카페나 베이커리 창업을 원하는 것으로 나타났다. 예비창업자 절반 이상은 인터넷을 통해 창업 정보를 수집하는 것으로 조사됐다. 코엑스가 ‘2015 프랜차이즈 서울’에 참관을 신청한 4388명에게 ‘창업에 대한 인식 및 선호도’를 물어본 결과에 따르면 전체의 60%가 카페와 베이커리 창업에 관심이 있다고 답했다. 이
대학생이라면 전국 어디서나 스마트폰만으로 외식, 문구, 서비스 등을 할인가격에 이용할 수 있는 대학생 전용 웹 카드가 출시됐다.㈜컵스(대표 이진욱)는 대학생들의 일상 생활에 꼭 필요한 각종 할인 혜택 및 생활 편의 서비스를 담은 대학생 전용 모바일 카드 ‘블랙카드’를 출시했다고 밝혔다. ‘블랙카드’는 앱 스토어에서 ‘블랙카드’ 앱을 찾아 설치하기만 하면 대
21세기 들어 가장 크게 발전한 부분 중 하나는 스마트폰이다. 길거리, 버스, 지하철, 음식점, 회사 등 남녀노소를 구분하지 않고 손에서 놓지 않는다. 특히 20~30대 젊은층과 주부의 경우에는 스마트폰으로 쇼핑, 영화예매, 맛집 검색 등 수많은 내용을 검색하고 활용한다.이러한 현상에 초점을 맞춰 주식회사 토성에프시가 각종 SNS 공식 채널을 통한 마케팅에
유행성 아이템에 민감하게 반응하던 창업시장이 새로운 전기를 맞았다. 남다른 비법과 노하우로 무장한 아이템들이 치열한 경쟁을 뚫고 시장을 선도하기 시작한 것. 획일적인 창업 매뉴얼에서 벗어나 남다른 비법과 노하우로 승부한다는 점에서 이런 아이템의 등장은 의미가 있다. 생존력 강한 아이템들의 비법을 살펴봤다.◇ 화덕400, 새로운 고기전문점 = 참나무 장작 바
오드리헵번 카페가 모바일을 통해 오드리헵번 카페의 제품을 구입할 수 있는 서비스를 론칭했다. 오드리헵번 카페 제품은 메신저 애플리케이션인 ‘카카오톡(Kakaotalk) 선물하기’에서 브랜드 카페 카테고리를 통해 구입이 가능하다. 오드리헵번 카페 모바일 판매가 여타 브랜드와 다른 점은 음료 제품은 물론 오드리헵번의 MD 상품을 구입할 수 있다는 점이다. 오드